Oisix オイスターソース

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国内産の新鮮なカキをデキストリン・酵素を使用せず自己消化酵素のみで分解したエキスがベース。■国内産の新鮮なカキを使ったエキス国内産の新鮮なカキをデキストリン・酵素を使用せず自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。カキ本来の旨みをお楽しみいただけます。■全ての素材にこだわりがあります全ての素材にこだわりがありますカキは国内産、砂糖は国内産粗糖、醤油は国内産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油、本みりんは旧式天然醸造の三河みりんを使用。魚醤は日本近海でとれたイカと食塩だけを原料とし、1年もの間自然の力でじっくりと熟成発酵させた魚醤です。■使い方は色々野菜炒め、チャーハン、やきそばはもちろん、煮込み料理、スープの隠し味としてお使いください。

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Oisix オイスターソース国内産の新鮮なカキをデキストリン・酵素を使用せず自己消化酵素のみで分解したエキスがベース。■